Nature

Les meilleures huiles pour peaux noires

C’est la mélanine qui détermine la couleur de la peau. Un pigment naturel qui protège certes des rayons du soleil qui identifie toutes les communautés humaines du… Lire la suite
Les vertus méconnues des dattes

Les dattes sont originaires du bassin de l’Euphrate et elles sont cultivées depuis 8 000 ans. Elles sont aussi appelées « le pain du désert ». En Afrique du Nord et… Lire la suite
La plus riche en protéines de la famille des amarantes : Amaranthus graecizans

Amaranthus graecizans fait partie de la grande famille des amarantes africaines. C’est une herbe tropicale annuelle glabre à tiges ramifiées dressées de type biologique thérophyte. Elle se… Lire la suite
Les traditions laitières africaines : un héritage toujours en forte demande

Contrairement aux consommateurs occidentaux, les cuisines africaines utilisent sous différentes traditions ancestrales la combinaison de produits tels que les fruits, les graminées, les légumes ou feuilles légumes,… Lire la suite
Les bienfaits des batteries de cuisine en argile

La poterie sur le continent africain date de très longtemps selon Jean Devisse (1981) soit nettement plus de 9000 ans, voire plus 12000 ans déjà. La culture… Lire la suite
La canne à sucre : plus qu’une douceur, c’est un concentré de vertus

Le saccharum officinarum L. est une plante saccharifère en C4 que l’on retrouve uniquement dans les régions tropicales et subtropicales. En Afrique, la canne à sucre possède… Lire la suite
Les incroyables apports des feuilles du manguier (séchées) pour la santé

La mangue, mangora (en Bambara, Malinké, Sominké) ou mangoro est un fruit tropical majoritairement consommé pour sa délicieuse chair , en dessert ou gouters en Afrique. Très… Lire la suite
L’huile de baobab, un élixir puissant pour la peau

Issu de la famille des bombacaceae, Adansonia digitata, communément appelé baobab en Afrique d’où il est originaire, est un imposant arbre de part sa haute stature, ses… Lire la suite
Rooibos : un imposant thé africain aux activités biologiques impressionnantes

Très peu le savent mais rooibos est un arbuste tropical originaire d’Afrique du Sud appartenant à la famille des fabaceaes. La signification véritable de rooibos est «… Lire la suite
Comment bien préparer son thé fait maison ?

Tout le monde devrait apprendre à faire son thé avec excellence. Cela ne nécessite pas de grands instruments ni de grosses opérations. LNT vous montre un mode… Lire la suite