Les dattes sont originaires du bassin de l’Euphrate et elles sont cultivées depuis 8 000 ans. Elles sont aussi appelées « le pain du désert ». En Afrique du Nord et au Moyen-Orient, on en met dans de nombreux plats, sèches ou fraîches. Le dattier a toujours été une source importante d’énergie pour les peuples nomades. Mais les dattes ont bien … Lire la suite de Les vertus méconnues des dattes