L’Algérie intensifie ses efforts pour pallier la pénurie de lait qui frappe le pays depuis plusieurs années, en misant sur de nouvelles infrastructures de production. Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Youcef Cherfa, a récemment dévoilé un plan ambitieux visant à accroître l’autosuffisance nationale en lait, avec l’ouverture de deux usines en novembre … Lire la suite de Maghreb: de grandes usines bientôt construites pour booster ce secteur