Intoxication alimentaire à Conakry : environ 140 personnes hospitalisées après consommation de riz fait à l’huile de vérin

Le service de traitement d’urgence des infections du Centre Hospitalier et Universitaire Donka de Conakry a accueilli, mardi, près de 140 personnes victimes d’intoxication alimentaire. Ils ont consommé du riz cuit à l’huile de vérin dans un restaurant à Conakry. 

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Parmi les victimes, se trouve dame Bountouraby Camara, la responsable de ce réfectoire, qui a aussi consommé ce riz. Selon dame Bountouraby Camara, rapporté par la Bbc, elle ignorait la provenance de l’huile. Elle affirme avoir payé l’huile auprès de deux jeunes qui la présentait comme de l’huile d’arachide. Pas de pertes en vie humaine selon les sources médicales du Chu, mais la grande inquiétude demeure au sujet des pêcheurs, clients de dame Bountouraby Camara, qui sont allés en mer après avoir consommé le riz fait à l’huile de vérin.

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