Réglementer la vente du pain: Les boulangers sénégalais pour la hausse du prix

Les autorités sénégalaises ont donné de la voix suite à la dernière menace proférée par les boulangers sénégalais. Le Directeur du commerce Intérieur est monté au créneau pour se prononcer sur cette actualité. Il a notamment mis en garde les boulangers contre cette initiative qui ne serait pas conforme aux mesures prises dans ce secteur. A en croire Ousmane Mbaye une hausse du prix du pain ne passera pas. Il a par la suite tenu à rassurer la Fédération des boulangers du Sénégal.

De 150 à 200 FCFA

La menace relative à l’augmentation du prix du pain de 150 à 200 FCfa est intervenue suite à une dénonciation qui a été faite de la non application de la nouvelle réglementation dans ce secteur. Il s’agit des mesures qui ont trait à l’interdiction de la livraison et la vente du pain dans les boutiques. «Aujourd’hui, on constate sur le terrain que la réglementation n’est pas appliquée. Peut-être qu’elle est difficile à appliquer. Et pourtant, c’était une promesse ferme des autorités pour un gel de notre revendication principale à savoir la vérité des prix avec l’application effective des résultats de la commission », avait fait savoir le président de la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal.

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« L’anarchie totale… »

Ils ont déploré lors de cette sortie médiatique le manque d’organisation qui a règne désormais au sein de ce secteur. «Actuellement, c’est l’anarchie totale. La vente du pain à l’intérieur des boutiques de quartier, sans respect des normes d’hygiènes, est en train de persister surtout dans le contexte de Covid-19 que nous vivons », a poursuivi le responsable de la Fédération. « Si le gouvernement pense qu’il est dans l’incapacité d’assurer la survie de notre secteur, dans ce cas, nous allons exiger la hausse du prix de baguette de 190 grammes à 200 F Cfa sur toute l’étendue du territoire », ont fini par menacer les boulangers.  

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