Six usines agroalimentaires pour la transformation de produits agricoles seront très bientôt implantées dans des régions du pays. L’objectif fondamental que vise le ministère de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche, à travers ce projet soutenu par l’Inde, vise à éviter désormais les pertes post récoles, comme par exemple, les pourrissements précoces des tomates produites par les agriculteurs béninois. Parakou, Natitingou, Bantè, Za-kpota, Allada et Kpomassè sont les six communes ciblées pour accueillir lesdites usines. La remise officielle des sites a été faite très récemment par le ministre Sabaï Katé, en présence des représentants des organisations de producteurs, les groupements de femmes et autres acteurs agricoles des communes respectives. Comme autres objectifs poursuivis, ces nouvelles usines agroalimentaires devraient permettre de valoriser les produits locaux ; lutter contre le chômage et la pauvreté ; réduire la pénibilité du travail des producteurs ; supprimer les pertes post récoltes des produits agricoles et accroitre le produit intérieur bruit. D’après le ministre, la volonté politique du Président Boni Yayi est de « rendre plus performante l’économie nationale en élevant l’agriculture béninoise à des niveaux acceptables de bien-être, de confort et de sécurité ne fait plus l’ombre d’aucun doute ». Grâce à ces installations, dit-il, la quasi-totalité des fruits et légumes produits au Bénin ne sera plus bradée à vil prix ; les pertes post-récolte seront considérablement réduites. La transformation de ces produits leur apportera une plus value substantielle. De même, des emplois nouveaux seront créés pour la jeunesse et les femmes depuis la construction des infrastructures jusqu’aux sphères de transformation et de distribution. Les travaux de construction devraient s’achever dans trois mois au plus tard.
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