Ouganda: Premier producteur d’aliments bio en Afrique

L’Ouganda s’est fait la réputation de premier producteur d’aliments bio. Et ceci à travers la création de l’organisation nationale de l’agriculture biologique à Kampala, sa capitale politique. C’est un système de production sans engrais ni autres fertilisants et produits chimiques.

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Les produits bio sont prisés aussi bien par les consommateurs locaux qu’internationaux. Les grands hôtels ne sont pas du reste. Les promoteurs citent des contrats signés pour des livraisons par des grands groupes hôteliers comme: Sérena et Sheraton. Les population elles-mêmes, adoptent déjà ses produits malgré la cherté, relevée par certains. Les consommateurs locaux expliquent qu’en dehors de la qualité, les produits de l’agriculture bio, offre des assurances de santé. C’est ce qui explique la prospérité de cette activité agricole qui s’étend de plus en plus. Au point de faire de l’Ouganda le premier pays producteur d’aliments bio en Afrique. Un exemple à suivre sur le continent où l’on pourra réduire de nombreuses pathologies en adoptant l’agriculture bio.  

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