L’affaire des ananas béninois rejetés en France continue de susciter des réactions. Il y a quelques jours, l’information s’était propagée sur la toile et avait provoqué de nombreuses interrogations sur la qualité d’autres produits. Après les premières mesures, le Bénin par la voix du directeur de cabinet du ministère de l’Agriculture a donné les raisons.
Le ministère béninois de l’Agriculture s’est exprimé sur cette situation préoccupante lors d’une conférence de presse tenue ce vendredi 12 juillet. DOSSA AGUEMON, Directeur de cabinet du ministre, a apporté des éclaircissements sur les causes probables de ce rappel massif qui concerne 3,5 tonnes d’ananas, soit 250 cartons provenant d’un unique producteur.
L’explication principale avancée par les autorités béninoises repose sur un dépassement des normes européennes relatives à la coloration des fruits. Les analyses auraient révélé une concentration de 5,9 milligrammes de l’agent colorant par kilogramme d’ananas, alors que la limite autorisée est fixée à 2 milligrammes. Ce surplus significatif a conduit au rejet des produits sur le marché français.
Face à cette situation, le ministère a reconnu un dysfonctionnement dans le processus de contrôle qualité. M AGUEMON, rapporte Bip radio, a assuré que des mesures correctives ont été immédiatement mises en place pour éviter la répétition d’un tel incident. Un programme de renforcement des compétences aurait été initié à l’intention des acteurs impliqués dans le contrôle des produits destinés à l’exportation.
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