«Sept fois plus de vitamine C que les oranges, trois fois plus de vitamine A que les carottes et quatre fois plus de calcium que le lait etc». Telles sont entre autres les vertus nutritionnelles que reconnait, aux feuilles de la plante Moringa Oleïfera, le docteur Soukpo Isaac. C’était à l’ouverture d’une rencontre de formation qui se tient depuis hier dans la commune de Tori-Bossito. Portant sur le thème «Le potentiel de micro nutriments de Moringa Oleïfera», cette formation réunit des groupements de femmes, des agents de santé et des organisations paysannes de la commune sur l’initiative de la Jsf-Bénin. Traditionnellement appelée en langue fon «Yovokpatin», la plante Moringa Oleïfera selon Marcellin Aïgbè, naturopathe et spécialisé sur le potentiel nutritionnel des plantes tropicales, le Moringa Oleïfera est riche en vitamines An B1, B2, B3, et en vitamines E et C. Il est doté d’une extraordinaire vertu thérapeutique. En effet, il lutte contre l’anémie, l’hypertension artérielle, le diabète, la fièvre typhoïde, les maux de rein, le foie etc. C’est à ce sujet que l’Ong Jeunesse sans frontière (Jsf-Bénin) a initié cette séance de sensibilisation sur cette plante présente dans la majorité des haies vives servant de clôture pour les habitations au sud-Bénin en général. Le Coordonateur de la Jsf-Bénin indique que la poudre végétale du Moringa Oleïfera est un complément alimentaire de prévention et de soin de multiple maladie humaine. A ce sujet, il invite la population à l’intégrer dans leur alimentation. Organisé avec l’appui financier du fond social de développement de l’ambassade de France, cette rencontre a bénéficié de l’assistance technique du Cecpa et de la mairie de Tori-Bossito, avec celle du centre de promotion sociale de la commune. La valorisation du Moringa se fait à travers l’implantation d’une unité de production et de transformation dans cette commune.
Pour une consommation massive du Moringa Oleïfera
