Plus de consommation d’aliments importés ou préparés à base des produits industriels à la mairie de Parakou. Charles Toko, le maire de la commune entend promouvoir l’économie locale.Charles Toko, le maire de la commune de Parakou sort une nouvelle stratégie de promotion de l’économie locale. A travers une note de service n°50/005/MPKOU/SG/DAF/SAF/SA, il invite tous les membres de son cabinet à faire la promotion des aliments locaux produits dans sa commune. Les acteurs de la chaîne de dépense publique sont instruits à l’effet d’appliquer de façon stricte cette mesure.
Les membres du cabinet et le personnel administratif sont également informés qu’il ne sera utilisé lors des réceptions nécessitant restauration ou rafraîchissement que des produits locaux et, au mieux des cas, des produits identitaires de la commune de Parakou. Il s’agit, au titre des mets, de ceux dénommés Toubani, Watché, Wassa-Wassa, Igname pilée, Pâte….
Au titre des boissons, les invités à la réception à la mairie de Parakou vont s’habituer dorénavant à la boisson communément appelée Tchoucoutou ou aux jus naturel et à l’eau conditionnée à Parakou. C’est désormais la mesure prise par le maire de la Cité des Kobourou afin de booster l’économie locale. Cette disposition, comme on peut le remarquer, exclut des réceptions officielles à la mairie, toute alimentation importée ou faite à base des produits industriels.
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