Après une étude effectuée par plusieurs chercheurs dont le Dr Yun Feng, spécialiste de réanimation et soins intensifs respiratoires de l’université Jia Tong de Shanghaï, et certains de ces collègues de trois hôpitaux de Wuhan, Shanghaï et Anhui, ils sont parvenus à la conclusion selon laquelle la défaillance de plusieurs organes digestifs ainsi que la défaillance du système immunitaire sont des traits caractéristiques des patients sévèrement atteints par le Covid-19. Le résultat des analyses effectuées sur 476 patients hospitalisés dont 58 gravement atteints et 61 dans un état critique, a été publié ce vendredi 10 avril.
Santé
Coronavirus au Bénin : 23 agents du Chu-Mel testés négatifs
En début de semaine, des rumeurs ont fait état de ce qu’un agent du centre hospitalier universitaire de la Mère et de l’Enfant Lagune (Chu-Mel) aurait contracté le coronavirus. L’information a été confirmée par les autorités sanitaires après un test fait sur le sujet. Le gouvernement a procédé à l’isolement de l’agent et à la mise en quarantaine des personnes ayant eu de contact avec le cas infecté.
La corète potagère (adémé), une feuille légume à ne pas négliger
La corète potagère ou « corette potagère » est une herbe étonnante, qui pourrait passer pour une mauvaise herbe pour les ignorants mais qui ne passe certainement pas inaperçue dans les pays d’Afrique et même d’Asie. Cette plante annuelle répandue en Afrique tropicale de la Côte d’Ivoire au Zimbabwe se fait appeler autrement : CrinCrin ou Craincrain au Bénin, Ademe au Togo, Meloukhia en Afrique du nord, Mouloukhia en Egypte, Kplala en Côte d’Ivoire, Fakouhoy au Mali, etc. La corète potagère avec sa tige haute, droite possède des feuilles légumes alternées, ovales, lancéolées et dentelées, des fleurs jaunes bisexuées et quelques graines. Ses graines de couleur bleue ou vert-grisâtre sont à peine visibles avec des diamètres minuscules. Servant de base des traditions culinaires et de sécurité alimentaire des populations, la corète potagère mucilagineuse est minéralement parlant, incroyablement riche.
Ndolé : élaboration gastronomique laborieuse mais satisfaisante
Le ndolé est un arbuste qui poussait majoritairement dans la forêt équatoriale et qui a donné son nom à un plat très populaire aujourd’hui d’origine camerounaise pour des raisons que vous allez découvrir dans cet article. Cet arbuste pousse en Afrique tropicale, du centre, de l’ouest, surtout dans les zones humides et montagneuses. La plante est donc connue de plusieurs pays depuis le Sénégal à la Tanzanie, mais se trouve en plus grande quantité au Nigéria et au Cameroun. Cette plante du genre Vernonia, appartient à la famille des Asteraceae et se retrouve sous des centaines d’espèces dont 2 sont les plus exploitées : vernonia hymenolepis et vernonia amygdalina.
Conoravirus : Le Bénin dénombre désormais 35 cas confirmés positifs
Le ministre de la Santé, Benjamin Hounkpatin, lors d’une visite à l’hôpital de zone d’Allada ce vendredi 10 avril 2020, a fait un point de la situation en ce qui concerne le nombre de cas confirmés positifs au Coronavirus au Bénin. De nouveaux cas confirmés de Coronavirus ont été déclarés. Le Bénin est passé de 26 cas confirmés à 35 cas confirmés au Covid-19. L’information est déjà sur le site du gouvernement et confirmée par le ministre de la Santé Benjamin Hounkpation au détour d’une visite à l’hôpital de zone d’Allada. Ainsi donc, neuf nouveaux cas ont été détectés, ce qui fait désormais 35 cas confirmés.
Covid-19 : Le Bénin réceptionne 5 millions de masques, des respirateurs et de la chloroquine
Le ministre de la santé Benjamin Hounkpatin et son homologue des finances Romuald Wadagni ont réceptionné tôt ce vendredi matin, un important lot de matériels médicaux à l’aéroport de Cotonou. Cette cargaison est composée des matériels commandés de Shanghai dans le cadre de la riposte contre la Covid-19.
L’igname : tubercule enrichi et civilisation
L’igname est une variété de plante liane tropicale et rampante dont les racines deviennent des tubercules comestibles, arrondies et de grandes tailles. Les habitants de l’Amérique du Nord ont cette tendance à le confondre à la patate douce mais l’igname est très différente. Cette plante est le pilier de l’alimentation des millions d’individus des zones tropicales. L’igname se traduit par « yam » en anglais une confusion littéraire avec la patate. Cela vient d’une déclinaison d’une langue africaine proche du Wolof qui se prononce plutôt « nyam » qui signifie « manger ». L’igname a plusieurs dénominations « yamyam » en Haoussa, « nyama » en Zoulou, « ignan » en Yoruba, « tassou » en Bariba, « Kikwa ki mfinda» en Nsundi au Congo, « l’igname éléphant » par le peuple des pygmées. L’igname dont la racine du nom scientifique débute par Dioscorea a une diversité d’espèces (jusqu’à 600) répandues entre l’Afrique et l’Asie.
Le Gombo : un légume aux incroyables valeurs nutritives
Loin d’être une carotte ou un piment, le gombo du nom scientifique Abelmoschus esculentus de la famille des Malvaceae, se distingue par sa couleur verdoyante et sa forme hexagonale et allongée. C’est une espèce de plante tropicale à fleurs originaire du continent Africain, proche de l’hibiscus selon les scientifiques. Le gombo ou gumbo en anglais, une déformation d’un mot emprunté à une langue africaine d’origine bantou, est un des condiments les plus cultivés comme la tomate. L’Abelmoschus esculentus a plusieurs appellations. On le dénomme : Quimbombó à Cuba, lalo à l’île de La Réunion et l’île Maurice, calou en Guyane, calalou en Haïti, lady’s finger (doigt de femme) dans plusieurs pays anglophones, okra en Louisiane et dans le sud des États-Unis ou ketmie-gombo dans d’autres nations.
Coronavirus : B. Hounkpatin invite les agents de santé à se méfier des Fake news
Dans une note publiée il y a quelques heures sur la page twitter du gouvernement, le ministre de la santé invite les professionnels de la santé à « davantage d’attention aux manifestations de (la Covid 19) notamment ses symptômes, ses complications ainsi que ses modes de transmission et les mesures permettant de l’éviter ».
Coronavirus au Burkina : l’ANRP déconseille l’Apivirine de Valentin Agon
La direction générale de l’Agence nationale de régulation pharmaceutique (ANRP) du Burkina Faso n’approuve pas l’Apivirine du chercheur béninois Valentin Agon. Dans un communiqué rendu public le 02 avril 2020, l’ANRP a fortement déconseillé le médicament aux populations. Elle leur a demandé de « s’abstenir de tout achat et toute consommation du produit Apivirine 500 gélules ».