L’eau est généralement le premier choix lorsque nous avons soif, mais selon une étude de l’Université de St. Andrews en Écosse, il existe une boisson encore plus hydratante que l’eau : le lait ! Le professeur Ronald Maughan de l’École de médecine de St. Andrews a comparé les réponses d’hydratation de plusieurs boissons et a découvert que celles contenant un peu de sucre, de matières grasses ou de protéines sont plus efficaces pour maintenir l’hydratation sur une plus longue période. Le lait s’est avéré être plus hydratant que l’eau plate en raison de sa teneur en lactose (un sucre), en protéines et en matières grasses.
Santé
Mauvaise hygiène des mains: cause de milliers de décès chaque année
La mauvaise hygiène des mains peut être la cause de plusieurs maladies. Il y a entre autre la diarrhée, le rhume, la grippe, la bronchiolite et la mycose. Cependant, ‹‹ à l’échelle mondiale, près de la moitié des établissements scolaires est dépourvue de services élémentaires d’hygiène, ce qui affecte 817 millions d’enfants ››, selon l’OMS.
Covid-19 : fin de l'urgence internationale de l'OMS
Le directeur général de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, a officiellement déclaré la fin de l’état d’urgence sanitaire lié au Covid-19, en vigueur depuis 2020. Cette décision fait suite aux recommandations du Comité d’urgence de l’OMS qui s’est réuni pour la 15e fois. Lors d’une conférence de presse tenue à Genève, Ghebreyesus a annoncé la fin de l’urgence sanitaire mondiale. « C’est avec beaucoup d’espoir que je déclare que le Covid-19 n’est plus une urgence sanitaire de portée internationale« , a-t-il déclaré. Cette annonce marque un tournant majeur dans la lutte contre le virus qui a bouleversé le monde entier depuis plusieurs années.
Vitiligo: un traitement enfin validé en Europe
Le vitiligo, une maladie auto-immune provoquant la dépigmentation de la peau et des poils, dispose enfin d’un traitement prometteur. L’Agence Européenne du Médicament vient d’approuver la commercialisation de l’Opzelura (ruxolitinib), un médicament développé par les laboratoires Incyte. Cette avancée majeure est une bouffée d’espoir pour les personnes souffrant de cette affection qui touche environ 1,3% de la population européenne, souvent avant l’âge de 30 ans.
La citronnelle: un trésor de bienfaits et de saveurs
La citronnelle, connue sous le nom scientifique de Cymbopogon citratus, est une plante largement utilisée dans la cuisine africaine, asiatique et la médecine traditionnelle. Depuis des siècles, ses propriétés médicinales, ses arômes rafraîchissants et ses bienfaits pour la santé sont appréciés à travers le monde. La citronnelle est également largement utilisée en Afrique pour ses bienfaits médicinaux et culinaires. Elle est notamment très prisée dans la cuisine africaine, où elle apporte une saveur fraîche et citronnée aux plats traditionnels.
La Noix de Muscade: Un Condiment aux Multiples Bienfaits
La noix de muscade, une épice aromatique et polyvalente, provient de la graine du fruit de l’arbre à muscade (Myristica fragrans), originaire des îles Banda en Indonésie. Bien que souvent associée à des plats festifs et des desserts, la noix de muscade possède de nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques avantages de la noix de muscade et explique comment l’intégrer à votre alimentation.
Vieillissement : l'impact du stress enfin démontré
Le stress est un problème courant dans notre société moderne et il peut avoir des conséquences néfastes sur notre santé. Récemment, des chercheurs ont mis en lumière un lien entre le stress et l’âge biologique, montrant que l’anxiété peut accélérer le vieillissement. Selon l’étude publiée dans Cell Metabolism, le stress peut avoir un impact significatif sur l’âge biologique, le faisant augmenter sur des périodes relativement courtes.
Sénégal: la fièvre hémorragique de Crimée-Congo fait une victime
Un décès récent au Sénégal suscite des inquiétudes quant à une possible épidémie de fièvre hémorragique de Crimée-Congo (FHCC), une maladie virale similaire à Ebola. La maladie, qui présente un taux de mortalité élevé, est transmise par les tiques et le bétail, et la transmission d’humain à humain est possible par contact avec le sang et les fluides corporels. Le Ministère de la Santé du Sénégal a signalé le premier cas confirmé de FHCC cette année le 21 avril.
Paludisme en Afrique : des milliers de vies toujours en danger
Le paludisme constitue la cause principale de mortalité des enfants de moins de 5 ans et de morbidité des adultes en Afrique. Selon l’Organisation mondiale de la santé (Oms), 619 000 décès dus au paludisme ont été enregistrés en 2021. 95 % des cas de paludisme sont enregistrés dans la région africaine. Au Bénin, le gouvernement est accompagné par différentes structures pour mener à bien la lutte contre cette maladie. La journée mondiale de la lutte contre le paludisme est célébrée le 25 avril de chaque année. Le thème retenu pour l’édition de cette année est : « il est temps de parvenir à zéro cas de paludisme : investir, innover, mettre en œuvre ».
Dépression: un lien trouvé avec cet aliment populaire, vous ne devinerez jamais lequel
La composition de notre assiette est importante pour prendre soin de notre santé mentale, et les aliments gras et transformés ont déjà été pointés du doigt par les scientifiques pour leur impact sur la santé physique et mentale. Une nouvelle étude publiée le 24 avril 2023 dans la revue scientifique PNAS révèle que les aliments frits, en particulier les frites, peuvent accentuer les symptômes anxieux et dépressifs.