Le paludisme désormais éradiqué du Cap-Vert

Le paludisme désormais éradiqué du Cap-Vert

L’annonce historique de l’éradication du paludisme au Cap-Vert par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) marque un tournant décisif dans la lutte mondiale contre cette maladie. Cet événement est d’autant plus significatif car le Cap-Vert rejoint une liste restreinte de pays ayant obtenu cette distinction. En effet, il devient le troisième pays de la région africaine de l’OMS à recevoir ce statut après l’Île Maurice et l’Algérie, soulignant ainsi les efforts continus et les progrès réalisés dans la région.

Lire la suite

Un moustique responsable d’une maladie rare inquiète dans ce pays inattendu

Un moustique responsable d’une maladie rare inquiète dans ce pays inattendu

Depuis la fin du mois de décembre, l’Argentine se trouve confrontée à une prolifération alarmante d’Aedes albifasciatus, un moustique dont les effets néfastes ne se limitent pas aux chevaux, mais s’étendent également aux humains. Cet insecte est un vecteur redoutable de l’encéphalite équine de l’Ouest, une maladie neurologique rare qui, dans les cas les plus graves, peut être transmise à l’homme.

Lire la suite

La Chine réalise une percée dans ce domaine grâce à ses scientifiques

La Chine réalise une percée dans ce domaine grâce à ses scientifiques

La Chine, en tant que leader mondial de la production porcine et de l’aquaculture, est confrontée à une grave pénurie de sources de protéines, malgré ses années de succès dans ces domaines. La demande mondiale de protéines destinées à l’alimentation animale est en constante augmentation en raison de la croissance démographique, posant un défi majeur pour le pays. Actuellement, la Chine dépend fortement du soja importé, avec un volume annuel d’importation dépassant les 100 millions de tonnes, et une dépendance qui dépasse les 80%.

Lire la suite

De l'ADN de porc dans du soja: l'idée à peine croyable d'une entreprise européenne

De l'ADN de porc dans du soja: l'idée à peine croyable d'une entreprise européenne

L’innovation en matière d’alimentation prend parfois des tournants surprenants, voire déroutants. L’exemple le plus récent est celui de Moolec Science, une start-up luxembourgeoise, qui a développé un soja génétiquement modifié contenant des gènes de porc. Ce produit, surnommé «Piggy Sooy», marque une étape controversée dans le domaine des organismes génétiquement modifiés (OGM). La firme propose une approche audacieuse : intégrer des codes d’ADN de protéines animales dans des plantes, visant à reproduire le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de la viande. Mais cette démarche soulève des questions importantes. Est-il judicieux, ou même éthique, d’altérer génétiquement des plantes pour leur donner une saveur de viande ?

Lire la suite

Alzheimer: cette activité physique peut prévenir la maladie

Alzheimer: cette activité physique peut prévenir la maladie

L’activité physique, souvent reconnue pour ses bienfaits sur la santé corporelle, joue aussi un rôle essentiel dans la santé cérébrale et la prévention de maladies comme l’Alzheimer. Des études récentes révèlent que des activités physiques modérées, telles que la marche, peuvent ralentir le déclin cognitif associé au vieillissement.

Lire la suite

Sel: ces deux dangers guettent ceux qui en consomment trop

Sel: ces deux dangers guettent ceux qui en consomment trop

Pour beaucoup, le goût de la nourriture est souvent un peu trop “fade”. Résultat, il n’est pas rare d’assaisonner les plats avec un peu d’épices, de poivre ou même de sel. Mais comme pour toutes bonnes choses, il vaut mieux n’abuser de rien, au risque de dénaturer les saveurs initiales de son plat, mais aussi… De se faire mal à la santé.

Lire la suite

Gueule de bois: symptômes et quelques remèdes

Gueule de bois: symptômes et quelques remèdes

La gueule de bois demeure l’amer trophée d’une soirée où l’alcool a coulé à flots, laissant en héritage des symptômes gênants et parfois invalidants. Si les manifestations varient selon les individus, elles incluent généralement une fatigue persistante, une sensation de faiblesse, une soif insatiable, des maux de tête pulsants, des douleurs musculaires, des nausées et des maux d’estomac, accompagnés parfois d’une transpiration excessive, des vertiges et une hypersensibilité à la lumière et au bruit. L’anxiété et l’irritabilité se faufilent souvent parmi ces maux, rendant la journée post-fête plutôt éprouvante.

Lire la suite

Bien-être: thé et tisanes à consommer

Bien-être: thé et tisanes à consommer

Saviez-vous que certaines infusions peuvent avoir des effets bénéfiques significatifs sur votre santé ? Voici un guide de quatre thés et tisanes, chacun offrant des bienfaits uniques et pouvant être appréciés à tout moment de l’année, indépendamment de la saison.

Lire la suite