Bien-être

12 usages puissants du poivre de guinée

Le poivre de Guinée du nom scientifique xylopia aethiopica est appelé de diverses manières selon les ethnies sur le continent africain : Kpédjélékoun en Fon, aarun en Yoruba… Lire la suite
Huile du palmiste, un dérivé embellissant du palmier à Huile

Dans la majorité des cas, le palmier à huile permet de produire de l’huile rouge, une huile comestible tiré de la chair autour de l’amande de la… Lire la suite
Cassia occidentalis ou Faux Kinkéliba : une variabilité phytochimique extraordinaire

Cassia occidentalis est une espèce végétale des régions subtropicales et tropicales même désertique appartenant à la famille des caesalpiniaceae. C’est d’ailleurs une plante résistante à la sécheresse.… Lire la suite
6 grandes manières de profiter de son sachet de thé usagé et leurs bienfaits

Le thé à la base est une boisson issue de l’infusion de feuilles aromatiques séchées du théier ou camellia sinensis, un arbuste de la famille des théaceae.… Lire la suite
Afrostyrax kamerunensis, espèce ligneuse à saveur alliacée à découvrir

Afrostyrax kamerunensis de la famille des huaceae est un arbuste espèce de forêts primaires haut de 2 à 3 m dont l’usage thérapeutique et gastronomique a été… Lire la suite
Bienfaits du sésame et de l’huile de sésame

Sesamum indicum est une plante annuelle tropicale et subtropicale dont certaines espèces sont originaires des régions d’Afrique. La plante peut mesurer jusqu’à 1m environ de hauteur et… Lire la suite
Prunier africain, Pygeum africanum, une espèce thérapeutique puissante mais, menacée

De son nom scientifique Pygeum africanum, ou Prunus africana, le prunier africain est depuis des millénaires apprécié pour ses vertus médicinales. Son fruit a une belle odeur de cerise… Lire la suite
Festival et variétés de pains en Afrique

Le pain vient s’ajouter à la variété de repas existant sur le grand continent noir. Le pain est une nourriture de base traditionnelle de diverses sociétés qui… Lire la suite
7 sauces aux feuilles légumes africaines à connaître absolument

En Afrique les feuilles légumes sont très consommées sous forme de sauces afin d’ingérer le potentiel nutritif des plantes. Souvent il s’agit : du moringa, du manioc, du… Lire la suite
Desmodium velutinum, une autre espèce bienfaisante du genre Desmodium sp.

Desmodium velutinum particulièrement est un petit arbre tropical haut de 1 à 3m maximum se développant bien dans les galeries forestières, les savanes et les jachères. Cet… Lire la suite