Bien-être

Appelée par le peuple des Pygmées efe karu, botininu boneni ailleurs, ndungbe, etiiba, la plante aidia micrantha est un arbuste qui se développe bien sous forme de… Lire la suite

Le sorgho est une herbacée annuelle appréciée et cultivée pour ses micros-graines (20 à 30 µm de diamètre) de couleur variant du blanc au brun en passant… Lire la suite

Aframomum melegueta est une des espèces (plus de 70 espèces) de la famille des zingiberaceae proche d’Aframomum angustifolium mais avec des caractéristiques différentes répandues dans les régions… Lire la suite

Capsicum frutescens est un arbuste pas plus haut que 1,5 m des pays chauds avec de petites feuilles simples en alternance largement lanceolées à base ovale et… Lire la suite

Aframomum angustifolium ou African cardamom en anglais ou cardamome à Madagascar de la famille des zingiberaceae dont plus de 70 espèces répandues dans les régions tropicales africaines,… Lire la suite

Le tô est un plat de base au Mali, au Burkina Faso, au Bénin, au Togo, Cameroun et de nombreuses communautés de l’Afrique entière. Le tô consiste… Lire la suite

Adenia cissampeloides de la famille des passifloraceae, est une liane tropicale vigoureuse qui se développe abondamment dans les galeries forestières appelée bongongo en Lonkundo, gbafeabolo en Ngwaka… Lire la suite

Le klui klui est une galette faite à partir de la pâte d’arachide, cette légumineuse annuelle dont les fruits tuberculeux mûrissent en terre. Cette pâte d’arachide est… Lire la suite

Acmella oleracea est une herbacée tropicale qui appartient à la famille des asteraceae. Connue sous le nom de mbanza en Tilimbiti, elinga en Litumbi en Afrique centrale,… Lire la suite