Ayi Mojisola

Meghan et Harry annoncent officiellement leur deuxième enfant

Après une fausse couche douloureusement vécue en novembre 2020, le couple le plus populaire du Royaume-Uni vient de faire une annonce officielle ce dimanche 14 février 2021.… Lire la suite
Après le « megxit » : Meghan Markle et Harry font leurs devoirs, mais se mettent en règle

ll y a un an que le « Megxit » a été annoncé en Angleterre officiellement par le Prince Harry et Meghan Markle au grand dam de la famille… Lire la suite
La plus riche en protéines de la famille des amarantes : Amaranthus graecizans

Amaranthus graecizans fait partie de la grande famille des amarantes africaines. C’est une herbe tropicale annuelle glabre à tiges ramifiées dressées de type biologique thérophyte. Elle se… Lire la suite
Les traditions laitières africaines : un héritage toujours en forte demande

Contrairement aux consommateurs occidentaux, les cuisines africaines utilisent sous différentes traditions ancestrales la combinaison de produits tels que les fruits, les graminées, les légumes ou feuilles légumes,… Lire la suite
Si tu ne surveilles pas ce que tu as, cela finit par pourrir

L’observation des phénomènes autour de soi n’est plus une action à enseigner sur le grand continent. Les communautés sont constamment élevées et éduquées dans ce sens afin… Lire la suite
Les bienfaits des batteries de cuisine en argile

La poterie sur le continent africain date de très longtemps selon Jean Devisse (1981) soit nettement plus de 9000 ans, voire plus 12000 ans déjà. La culture… Lire la suite
Tous ceux qui ont des griffes ne sont pas des lions

C’est un proverbe swahili souvent exprimé en anglais sur la toile : « Not all that have claws are lions ». Dans la langue d’origine swahili voici le proverbe : « Sio… Lire la suite
La canne à sucre : plus qu’une douceur, c’est un concentré de vertus

Le saccharum officinarum L. est une plante saccharifère en C4 que l’on retrouve uniquement dans les régions tropicales et subtropicales. En Afrique, la canne à sucre possède… Lire la suite
Seul l’enfant qui sait se laver les mains peut manger avec les adultes

En Afrique, un enfant est précieux, important et utile sans aucune distinction. Dans ce proverbe Baatonu venu du Bénin, la mention de l’enfant n’est pas faite uniquement… Lire la suite
Un homme sage ne sait jamais tout, seuls les imbéciles savent tout

La sagesse africaine est semblable à une bibliothèque de connaissances diverses dont la majorité a été éprouvée, été subie ou vécue par l’individu désigné comme un sage… Lire la suite