Un bébé sevré qui ne pleure pas à haute voix, mourra sur le dos de sa mère

Bien que l’Afrique soit considérée avoir un des taux les plus faibles en éducation, l’éducation sur le grand continent noir débute très tôt en réalité et ce dès le berceau avec pédagogie. Ce proverbe zimbabwéen vous indiquera la raison. La pédagogie et l’éducation sont véhiculées à travers la tradition orale de génération en génération depuis des siècles et s’effectuent simultanément dans les activités quotidiennes. Dès l’enfance, les sociétés africaines donnent des bases de la vie. Ils apprennent à leurs héritiers à marcher, à exécuter des tâches domestiques et agricoles, à se défendre, à se nourrir, à courir, à maîtriser leur spiritualité, apporter un gain à la famille/village d’appartenance et bien d’autres éléments de la vie. Un bébé sevré en moyenne sur le continent africain auparavant avaient entre 2 ou 4 ans et voire plus avant les années 2000.

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Hommages à Dj Arafat : le roi du coupé-décalé

Un an après le tragique accident qui lui a coûté la vie sur sa moto le 12 août 2019, l’artiste ivoirien Dj Arafat continue de faire parler de lui partout dans le monde. Un évènement qui a marqué les esprits de sa famille, ses proches, des membres de la yôrôgang et de ses fans appelés « les chinois » ou « la Chine ». En effet, Dj Arafat est connu pour être toujours resté proche de ses fans qu’il appelait affectueusement sa famille. Mais, très controversé de son vivant entre ses proches ou collègues de l’univers du coupé-décalé, Dj Arafat a multiplié les clashs afin de tenir ses fans informés régulièrement d’instaurer le respect de son rang qui ne lui est reconnu qu’aujourd’hui.

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La parole ne vaut rien sans l'action

Depuis des siècles, les acteurs de la société sont des facteurs très importants pour les communautés africaines où l’inclusion sociale est incontournable. Dès le berceau, les sociétés africaines enseignent les bases de la vie à travers multiples actions. Ils apprennent à leurs héritiers à marcher, à exécuter des tâches domestiques et agricoles, à communiquer respectueusement, à se défendre, à se nourrir, à courir, à maîtriser leur spiritualité, apporter un gain à la famille/peuple d’appartenance et bien d’autres éléments de la vie.

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Bienfaits du sésame et de l’huile de sésame

Sesamum indicum est une plante annuelle tropicale et subtropicale dont certaines espèces sont originaires des régions d’Afrique. La plante peut mesurer jusqu’à 1m environ de hauteur et porte des feuilles particulièrement dentées ou trilobées, molles caduques, avec duvet dont la dimension en longueur varie de 8 à 14cm. Sesamum indicum est une plante qui se féconde généralement toute seule mais la pollinisation entomophile se produit. Ainsi, la floraison se fait graduellement et les fruits au bout des fleurs suivis de feuilles fines en haut de la plante vont murirent en dernier.

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Si tu ne sais pas où tu vas, retourne d'où tu viens

Les traditions africaines ont toujours intégré fermement les sciences de la nature au style de vie de leurs descendants et même dans leur manière de soigner les maux de la société. Cependant, pour les questions physiques comme mentales, les traditions africaines se sont longtemps servis de la psychologie. Une science jusqu’ici peu approfondie sur le grand continent, mais très exploitée oralement.

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Où le coq chante, il y a un village

La science s’est intéressée à l’intelligence de la nature c’est-à-dire le biomimétisme que très tardivement. Ce processus d’analyse des techniques d’imitation des processus mis en œuvre par la nature. Il a commencé graduellement avec Léonard de Vinci né en 1452 pour s’implanter dans le développement durable comme un principe en 1997 avec Janine M Benyus. Les principes de la nature et des êtres vivants existants ont effectivement des solutions durables à long terme aux défis naturels que les anciens en Afrique ont intégré par la parole dans l’éducation de générations en générations avant JC. C’est ainsi que cet autre proverbe africain court de 8 mots est connu de tous aujourd’hui.

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Une famille unie mange dans la même assiette

Sur le continent africain, on ne le dira jamais assez l’amour fraternel et l’inclusion sociale sont capitaux. La tolérance les uns des autres comme des appartenances culturelles est donc naturelle chez les populations africaines qui sont ravies de partager, la joie, les activités professionnelles, les récoltes, les bonnes nouvelles comme les peines et les pertes. Tout s’y passe dans l’unité en général car elle fait partie des enseignements et de l’éducation inculquée dans les nombreuses traditions du continent.

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Les humains sont comme de l’eau

Ce proverbe africain nous vient du peuple Yoruba majoritairement basé au Nigéria qui se dit en 3 mots : « Omi ni yan ». Les valeurs humaines étant au cœur des traditions africaines, l’humain est bien au-delà des valeurs matérielles comme l’argent. Il faut se rappeler également que l’Afrique est resté attachée de génération en génération au « vivre en communauté » ce qui lui vaut une diversité culturelle toujours aussi vivante malgré les défis économiques.

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L'amour ne se chante point, il se vit

La notion de l’amour, des sentiments amoureux, de la passion entre les individus et des sentiments fraternels a été étudiée de près par les anciens sur les terres africaines. Ils sont conscients de l’énorme énergie et des fréquences positives qui rejaillissent de ces sentiments. Pour rappel, dans la signification du proverbe « là où on s’aime, il ne fait jamais nuit », il a été expliqué comment l’amour est ressenti et manifesté lorsqu’il anime les individus.

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Le malheur est l'école de la sagesse

Le malheur est un évènement que la majorité des humains préfère de loin éviter. Effectivement, le malheur est une circonstance pénible ou difficile voire cruelle qui affecte durement un individu. Le malheur courbe le dos des personnes quelque soit leur rang social. Ceci peut avoir un aspect physique, monétaire, social ou de santé. De nos jours où les apparences sont constamment sous les caméras, tout est mis en place pour esquiver, fuir ou quitter le malheur. Dans le cas où cela arrive malgré tout, les individus se sentent meurtris, désespérés, déprimés, maudits ou dépourvus du goût de la vie alors que celle-ci a tant à offrir aux êtres vivants qui y sont. Voici l’une des raisons pour lesquelles, sur les territoires africains, dès l’enfance, les parents enseignent les bases de la vie à leurs héritiers.

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À corriger un têtu, on perd son temps

L’heure africaine a fait couler beaucoup d’encre sur la toile ces dernières années. L’heure africaine semble ainsi moins rigoureuse qu’ailleurs pourtant selon l’éducation africaine il ne faut jamais perdre son temps. Les sages le démontrent à travers ce proverbe. Une personne têtue selon Larousse est cet individu qui « montre un attachement obstiné à ses opinions, à ses décisions, un entêtement excessif ».

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Prunier africain, Pygeum africanum, une espèce thérapeutique puissante mais, menacée

De son nom scientifique Pygeum africanum, ou Prunus africana, le prunier africain est depuis des millénaires apprécié pour ses vertus médicinales. Son fruit a une belle odeur de cerise et laurier avec une amande amère. Il est nommé différemment selon les régions ou communautés ethniques : « emi ou olowomefa » en yoruba, « osisi » en igbo, « ka’danya » en haoussa, « dalehi » en fulani, « kiburraburra » en swahili, « iluo » en kom, « gwabuzito ou Entasesa » en Ouganda, « african plum tree ou bitter almond ou red stinkwood ou pygeum » en anglais, « iruelo africano » en espagnol.

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Dans la forêt, quand les branches se querellent, les racines s'embrassent

La flore, la faune et l’équilibre de l’écosystème font partie intégrante de la vie humaine que rappelle régulièrement les traditions africaines depuis des siècles. Pour preuve, nombre de traditions sur le vieux continent conserve l’entretien des forêts sacrées même si elles sont par endroits menacées. Les animaux, les terres comme les végétaux, sont généralement traités ou exploités conformément au respect de leur intégrité physique et morale. Ces idéologies sont véhiculées verbalement sous le format de multiples paraboles pour éduquer leurs héritiers et ceux qui l’entendent. Dans le cadre de ce proverbe africain, le regard est essentiellement tourné vers les végétaux et particulièrement sur les arbres.

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Quand l'œil pleure, le nez ne se réjouit pas

La tradition orale en Afrique est bien plus que des paroles. Elle a pour rôle d’enseigner, d’instruire mais de véhiculer surtout les principes importants de la vie. Les sages se servent des dictons pour transférer des enseignements depuis les phénomènes physiques ou biologiques observés. Tout se retrouve alors dans l’observation. Les organes exprimés ici à savoir l’œil et le nez sont 2 parties du corps humain non éloignés l’un de l’autre.

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Festival et variétés de pains en Afrique

Le pain vient s’ajouter à la variété de repas existant sur le grand continent noir. Le pain est une nourriture de base traditionnelle de diverses sociétés qui doit son origine à l’Égypte des grands pharaons kémits près du Nil. Le pain est fabriqué simplement à partir des ingrédients naturels dont le sel, la farine d’une céréale et de l’eau. Mais d’autres ingrédients comme la levure pour gonfler la pâte du pain et le mode de préparation comme de cuisson s’ajoutent augmenter la diversité de types de pain.

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Là où on s'aime, il ne fait jamais nuit

Les symptômes physiques de la passion entre deux individus tel qu’avoir des papillons dans le ventre, la perte de la faim, une difficulté accrue à vous endormir seul, oublier la notion de temps, voire la joie extrême ressentie à la vue de l’être aimé sont autant de réactions qui animent à la fois les individus de la société. L’amour est connu pour engendrer de nombreux effets positifs sur le corps humain selon plusieurs scientifiques mais les sages africains avec leur grand savoir biomimétique et leur génie ont su observer le pouvoir positif de l’amour au-delà des sentiments amoureux.

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L'erreur n'annule pas la valeur de l'effort accompli

Ce proverbe africain vient intégrer plusieurs principes des valeurs de bases enseignées dans les multiples cultures de ce continent : le courage, la détermination et la persévérance. Très tôt dès l’enfance, l’éducation africaine apprend à ses héritiers à marcher, à exécuter des tâches domestiques et agricoles, à savoir se défendre, à savoir se nourrir, à courir et apporter un gain à la famille/village d’appartenance.

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7 sauces aux feuilles légumes africaines à connaître absolument

En Afrique les feuilles légumes sont très consommées sous forme de sauces afin d’ingérer le potentiel nutritif des plantes. Souvent il s’agit : du moringa, du manioc, du gombo, du ndolé, et de la corète potagère. Seulement grâce aux talents gastronomiques de nos mamans cuisinières, ces sauces sont bien plus qu’un amas de feuilles mais, de pures délices ! Les saveurs sont multiples et les couleurs varient selon la durée de cuisson. Voici 7 sauces aux feuilles légumes africaines incontournables.

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La persévérance est un talisman pour la vie

La notion de persévérance est une grande discipline dans toutes les cultures africaines. Pour parfaire cette grande matière on enseigne : le positivisme du mental, le courage en tout temps, la détermination, la vision et la concentration vis-à-vis des buts visés. Pour ce faire, dès l’enfance, les sociétés africaines donnent des bases de la vie. Ils apprennent à leurs héritiers à marcher, à exécuter des tâches domestiques et agricoles, à se défendre, à se nourrir, à courir et apporter un gain à la famille/village d’appartenance.

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La rivière a beau être à sec, elle garde son nom

Ce beau proverbe nous vient du grand peuple Ashanti du Ghana ou Akan de la Côte d’ivoire. La rivière est un cours d’eau naturel qui évolue dans un sens à débit moyen et qui se jette dans un autre cours d’eau. Pour diverses raisons, il arrive qu’un cours d’eau s’assèche. Seulement selon les enseignements africains, rien n’est impossible et tout ne se perd pas. Alors, même asséchée, une rivière conserve ses caractéristiques et peut recueillir de l’eau, et accomplir ses fonctions préalablement connues et garde sa valeur. Cela s’applique aussi aux humains.

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Desmodium velutinum, une autre espèce bienfaisante du genre Desmodium sp.

Desmodium velutinum particulièrement est un petit arbre tropical haut de 1 à 3m maximum se développant bien dans les galeries forestières, les savanes et les jachères. Cet arbuste des tropiques humides appartient à la famille des fabaceae (Kimpouni et al., 2018) mais plusieurs publications scientifiques le classe parmi les papilionaceae (Arkinstall, 1979). Il se développe bien dans les zones à températures chaudes d’un maximum de 32°C mais ne supporte pas les températures de moins de -1 ° C et sous une pluviométrie annuelle moyenne entre 1 500 à 3 500 mm.

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Le soleil qui brille n'ignore pas un village parce qu'il est petit

Le soleil est très important pour toute vie sur terre. La durée d’ensoleillement ou de l’insolation reste d’ailleurs un indicateur climatique de toutes les régions du monde. Et l’Afrique est de loin le continent avec le plus fort potentiel en énergie solaire sur des surfaces plus grandes et en nombre de régions ensoleillées. Les ancêtres africains ont toujours respecté les capacités solaires physiques ou biologiques et l’ont transféré dans les multiples traditions de plusieurs manières. Certains ont d’ailleurs accordé du pouvoir au soleil jusqu’à le considérer comme une entité créatrice de toute vie ou de manifestation de la vie.

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Heliotropium indicum une herbacée à grand potentiel

Heliotropium indicum de la famille des borraginaceae possède une diversité de nom en Afrique : moncikou en éwé, koklosudên en Kota fon, nonsikou en Malinké, koklodên Goun, koklossou dinkpadja en Fon, agogo igur en Yoruba et kalkashin korama en Hausa. Elle se répand du Mali, Sénégal au Cameroun. C’est une vivace tropicale à croissance rapide et au feuillage caduc dont la hauteur n’excède généralement pas 1m (Adjanohoun et al., 1999). Heliotropium indicum tolère très bien les espaces ensoleillés, tout type de sols et même les températures allant jusqu’à -5 degrés Celsius. C’est définitivement une plante solide qui requiert peu d’entretien. C’est aussi une belle plante verte couverte de poils simples, dotée de belles fleurs hermaphrodites formées par une horde d’étamines réunies en épis terminaux solitaires sous la forme de virgule imaginaire. Ces fleurs à odeur suave peuvent être de couleur violette, blanche ou rouge. Et elles forment un bel tapis avec les feuilles alternes, cordées, rugueuses et longuement pétiolées fièrement dressées sur les nombreuses tiges de l’herbacée.

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Pour qu'un enfant grandisse, il faut tout un village

Chez les peuples africains, l’éducation est le pilier de la société. Les enfants y sont les joyaux de la vie et leur éducation est incontournable depuis des siècles. C’est l’éducation qui garantit la pérennisation de la culture, du noyau familial et du nom de famille. Mieux, l’éducation est celle qui garantit l’héritage, l’espoir des familles ou des peuples, la force de la communauté et l’équilibre social. L’éducation est une telle responsabilité que les parents n’en sont pas naturellement les seuls professeurs des enfants qui représentent ici les élèves car il existe une grande diversité de notions à apprendre.

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Le chameau ne voit pas sa bosse

Malgré les grandes transformations sociopolitiques et économiques du continent africain, les formations sociales et la structure des éducations sont restées organisées autour des idéologies ancestrales et de l’observation de la structure de la nature. Ce qui explique la transmission de nombreux proverbes souvent sous forme de paraboles par les anciens. Ils font souvent le parallèle ou établissent les rapports entre les phénomènes naturels ou l’état naturel des éléments de la biodiversité africaine. La biodiversité sur ce continent est justement extraordinairement, si riche en êtres vivants et en formations géologiques que les enseignements y sont très variés. Ces idéologies sont alors véhiculées sous le format de multiples paraboles. Parmi elles voici un autre proverbe qui évoque la bosse du chameau cette fois.

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Les oreilles ne dépassent jamais la tête

Les proverbes en Afrique sont issus d’un réel art oratoire. Les peuples africains ayant hérité de cet art, le pratiquent naturellement avec beaucoup de jeux de mots synonymes, antonymes, homonymes en hésitant pas à faire des parallèles avec des phénomènes naturels parmi les humains, les animaux et l’environnement.

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Il n'y a pas d'enfant indésirable

Encore un autre proverbe très court transmis de génération en génération en Afrique depuis toujours. Les traditions africaines ont toujours valorisé la naissance dans les communautés car elles ont compris très tôt que cela reste encore le seul moyen de pérenniser la présence humaine sur la planète. Ainsi, la femme en gestation a de la valeur comme les familles nombreuses aussi, l’éducation des enfants et bien d’autres éléments reliés. Les acteurs de la société sont tous d’ailleurs très importants dans les communautés africaines. Les traditions dans le vieux continent ont toujours intégré l’inter-personnalité entre les populations. Ainsi, les traditions africaines ont toujours enseigné depuis des siècles l’inclusion sociale.

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Toubani, des beignets nourissants

Les pratiques gastronomiques africaines se maintiennent et se structurent autour des principaux aliments connus pour leurs valeurs nutritionnelles ou leur mode de conservation. Nous allons découvrir une collation particulière, le toubani. Le toubani est un plat africain connu de la région ouest de l’Afrique qui se présente sous forme de beignets avec des ingrédients qui se résument essentiellement autour de plantes tropicales. Il s’agit du manioc, de l’igname, le niébé ou de pomme de terre. Le niébé par exemple est une légumineuse, source précieuse de protéines joue un rôle important dans l’équilibre nutritionnel et contre les carences protéiniques des enfants ou personnes du 3e âge. Quant au tubercule d’igname son apport glucidique n’est pas négligeable dont les cossettes séchées se conservent bien sans agents chimiques.

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Le Niger perd un grand journaliste et défenseur des droits du peuple : Mamane Abou

Mamane Abou, pionnier de la presse nigérienne a rendu l’âme à 72 ans après un AVC dont il ne s’est jamais remis depuis 2019. Rigoureux et responsable cet illustre journaliste, ancien militant du parti au pouvoir, n’hésitait pas critiquer voire dénoncer les pratiques irrégulières de corruption. Il est resté un grand défenseur des droits de … Lire la suite

La diversité des catégories d'Oryza sp. ou du riz

Oryza sp., est une espèce tropicale monocotylédone encore appelé le riz appartenant à la famille des poaceae (sous-famille des oryzoideae). On distingue plusieurs espèces voire 22 environ de cette graminée dont deux demeurent les plus cultivées aujourd’hui oryza sativa et oryza glaberrima Steud. ou le riz de Casamance, originaire d’Afrique de l’Ouest. Donc le riz se cultive également en Afrique mais reste inonder des variétés extérieures de oryza sativa. Le riz est la céréale la plus utilisée dans le monde après le maïs et le blé. Le riz est un incontournable absolu de l’alimentation africaine qui possède toute une gastronomie authentique du « riz » depuis les desserts aux repas savoureux.

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Le soufre aux thérapies sulfureuses bénéfiques

Le soufre de numéro atomique 16 et de symbole chimique S de couleur jaune à tendance verdâtre est connu sous la forme de cristaux à l’état brute sous sa forme native dans les régions volcaniques ou dans beaucoup de minéraux (de sulfure ou de sulfate). Il provient des profondeurs de la terre sous forme de gaz comme l’acide sulfhydrique (Raoul Jagnaux, 1887). Toutefois la majorité des roches sulfureuses exploitées proviennent de la sédimentation ou de différentes préparations au laboratoire. Cependant, le soufre, l’acide sulfurique, le dioxyde de soufre (SO2) ou ses dérivés sont présents partout dans tous les milieux de vie même au cœur des perturbations écologiques (pollutions) comme dans la production d’engrais agricoles (sulfates) ou en chimie industrielle. Également dans le corps humain, le soufre est présent dans la peau, les cheveux comme les ongles comme micronutriment.

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Les meilleurs couscous du monde sont subsahariens

Les odeurs, la texture et les multiples saveurs gastronomiques comptent pour de véritables niches d’informations sur les pays et leurs civilisations. C’est le cas du couscous qui nous offre un voyage pas comme les autres sur les grandes capacités culinaires des peuples d’Afrique. Une grande diversité de couscous est répertoriée dans les régions du monde et se caractérise principalement de microbilles aux rondeurs bien définies, cuites à la vapeur et saupoudrée de sauce avec des accompagnements de viandes blanches ou rouges.

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Qui crache en l'air reçoit tout à la figure

Proverbe africain très court mais lourd de sens dont le bon sens éveille toujours l’esprit de ses héritiers ou les sens de ceux qui l’entendent. Le crachat est cette substance biologique normale translucide ou un mélange de matières (sécrétions muqueuses, mucus purulents, hémorragiques, etc.) communément appelée salive provenant des voies respiratoires et expulsé par la bouche. D’ailleurs, c’est ce phénomène d’expulsion ou l’expectoration, qui vient désigner le verbe cracher lui-même. Bien que toutes ces définitions n’ont rien d’agréable à imaginer, elles prennent une allure curieuse quant à la signification de cette chaîne de mots où l’on a du mal à associer le rapport entre le crachat et la figure d’un individu.

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Les aliments africains riches en potassium : effets sur les pathologies cardiovasculaires

Les traditions africaines ont toujours intégré l’équilibre entre la santé, la satiété et la correction de situations pathologiques par la prévention en nourrissant les populations essentiellement de graminées, tubercules, feuilles légumes et fruits. Les tubercules et bien de fruits selon les saisons font ainsi partie du mode d’alimentation de base des communautés africaines. Une observation de l’apport des tubercules communément consommés ainsi que des fruits les plus consommés semble bien fournir un excellent mode d’alimentation pas transformé. Les tubercules et les fruits les plus consommés fournissent d’excellents apports en potassium un oligoélément alimentaire essentiel dans l’équilibre des organismes humains car en cas de déficit, la personne subit de la fatigue, des crampes musculaires, des ballonnements et même de la constipation. Le potassium renforce les muscles, les os, les reins et même les nerfs.

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Allium cepa, ce bulbe d’oignon extraordinaire

Aucune sauce africaine ne se fait sans oignon, les marinades et les grillades encore moins ! L’oignon du nom scientifique allium cepa de la famille des amaryllidaceae (anciennement liliaceae) est une herbacée biannuelle cultivée comme une potagère dans le monde entier. L’oignon se développe aussi bien dans les climats tempérés que tropicaux mais exclusivement l’oignon est un végétal facile à faire pousser sous des climats doux, pas trop humide. C’est la raison pour laquelle il s’adapte bien mieux aux régions chaudes et arides. Toutefois, l’oignon exige une exposition suffisamment ensoleillée. Dans les grandes régions tropicales, la migration l’oignon s’observe d’ailleurs des pays secs d’où il est exporté vers les pays humides, où son développement est plus difficile, car en plus sa conservation est bien plus pénible car les bulbes pourrissent plus.

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L'ombre du zèbre n'est pas rayée

Il se trouve que les zèbres, mammifères tropicaux bien que vivant aujourd’hui dans des zoos de pays moins tropicaux sont caractérisés par une magnifique parure sur laquelle se relaie une succession de lignes alternes blanches et noires. Unique en son genre, ce mammifère herbivore voisin du cheval se distingue de tous ses autres semblables dans jungle par cette alternance de couleurs unies blanches et noires mais dans un ordre parfaitement harmonisé. De loin, personne ne manque de voir le zèbre.

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Ne te lasse pas de crier ta joie d'être en vie, et tu n'entendras plus d'autres cris

Citation issue de nombreux proverbes Touaregs, elle rappelle à celui qui l’entend qu’au delà : « des autres difficultés, des pièges, des tourments, des trahisons, des multiples contraintes et des défis les plus difficiles » rencontrés, que le fait d’être en vie est un aspect très positif. Ainsi être en vie prend un sens bien plus large que la traduction littérale qu’est l’existence.

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Albizia adianthifolia , arbuste tropical aux vertus écologiques et thérapeutiques denses

Albizia adianthifolia est une espèce tropicale d’arbustes de 10 à 25 m de haut qui appartient à plusieurs familles botaniques : les mimosaceae le classique, celle des fabaceae ou de la sous-famille des mimosoideae selon la classification phylogénétique. Cette espèce des zones boisées, des zones de transition ou des galeries forestières communes à toute l’Afrique tropicale s’étend jusqu’au Zimbabwe, Kenya et en Afrique du Sud incluant Madagascar. possède de jeunes rameaux pubérulents, glabres avec des feuilles à stipules ovales triangulaires, alternes et composées bipennées.

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Cucumis melo, le melon à la pulpe sucrée

Le melon est une plante herbacée annuelle originaire d’Afrique intertropicale de la famille des cucurbitaceae appréciée dans le monde entier. Elle est largement cultivée comme plante potagère pour son fruit rond, comestible, très savoureux en lui-même, sucré et parfumé. Ce fruit est une capsule un peu étirée parfois avec un poids variant de 1,5 à 2 kg et dont la peau peut être lisse ou très texturée. Le melon est une plante rampante ou grimpantes dont les tiges à feuilles larges alternes, s’enracinent par endroits ou produisent des fruits appelés melons. Il se sème directement avec les graines et son enracinement est solide grâce aux racines latérales qui se développent rapidement à partir de la racine pivotante. Le nom scientifique de cette herbacée rampante est le cucumis melo et se retrouve naturellement dans les savanes boisées, le long des cours d’eau, dans les champs, jachères et les terrains en altitude jusqu’à 1200 m.

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Le kaolin, le snack argileux, utilités et contre-indications

L’argile de « kew » en Wolof, « calabash chalk » en Anglais, « craie de calebasse« , « efun » en Yoruba ou « kalaba« , « calabaa« , « lokpo » ailleurs sur le continent africain appartient au groupe d’argiles à kaolin composée de kaolinite dont la formule chimique non précisée se rapproche de : Al2Si2O5(OH)4 dont le composant principal est l’hydroxyde de silicate d’aluminium. On les trouve dans les gisements sous 2 couleurs différentes : blanche ou beige. Le kaolin avec son odeur de terre argileuse se classe en 2 catégories : le type primaire résiduel et le type secondaire sédimentaire (Prasade et al., 1991).

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