La composition de notre assiette est importante pour prendre soin de notre santé mentale, et les aliments gras et transformés ont déjà été pointés du doigt par les scientifiques pour leur impact sur la santé physique et mentale. Une nouvelle étude publiée le 24 avril 2023 dans la revue scientifique PNAS révèle que les aliments frits, en particulier les frites, peuvent accentuer les symptômes anxieux et dépressifs.
Bien-être
Le charme du slow living : une vie plus sereine et épanouissante
Dans notre société actuelle, où tout semble aller toujours plus vite, prendre le temps de ralentir et d’apprécier les moments simples de la vie devient une nécessité pour notre bien-être et notre équilibre. Le slow living, ou « vie au ralenti », est une philosophie qui encourage cette démarche. Dans cet article, nous explorerons les fondements de ce concept et comment il peut transformer notre quotidien en une expérience plus riche et épanouissante.
Thé ou café : une arme secrète pour prolonger la vie des diabétiques ?
Le diabète, qui touche plus de 422 millions de personnes dans le monde, est une maladie chronique qui cause de graves problèmes de santé et peut même être mortelle. En particulier, le diabète de type 2, responsable de la majorité des cas, est souvent lié à un mode de vie sédentaire et à une alimentation déséquilibrée. Dans une nouvelle étude, des chercheurs ont découvert que la consommation de thé et de café, en remplacement des boissons sucrées, pourrait aider les personnes atteintes de diabète à vivre plus longtemps en réduisant l’inflammation et en améliorant la santé cardiaque.
L'huile de ricin et l'huile de baobab : des huiles miracles pour la peau, les cheveux et la santé
Les huiles naturelles sont souvent utilisées pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Deux huiles naturelles qui ont récemment gagné en popularité ces dernières décennies pour leurs propriétés bénéfiques sont l’huile de ricin et l’huile de baobab. Bien qu’elles soient souvent utilisées pour différentes applications, ces deux huiles ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps, ainsi que d’autres propriétés bénéfiques pour la santé.
Manger tard le soir ? Ce que les scientifiques en disent finalement
« Manger tard le soir entraîne une prise de poids et des complications pour la santé« , c’est ce que l’on nous a toujours dit. Pourtant, une nouvelle étude menée par le professeur d’épidémiologie génétique Tim Spector du King’s College de Londres prouve que ce n’est pas toujours le cas. Les résultats préliminaires de l’étude, publiés dans le journal britannique The Daily Mail en avril 2023, ont montré que manger tard le soir n’est pas un problème si l’on prend un petit-déjeuner tardif le lendemain. En effet, la clé est de respecter une fenêtre de jeûne de 14 heures pour bénéficier d’un métabolisme sain.
Les bienfaits de l'eau tiède au citron (vert ou jaune) pour commencer la journée
L’eau tiède au citron est une boisson simple et populaire consommée chaque matin par de nombreuses personnes à travers le monde. Les avantages potentiels pour la santé liés à cette habitude sont nombreux, allant de l’hydratation à l’amélioration de la digestion et du système immunitaire. Cet article explore les principaux bienfaits de cette boisson chaque matin.
Comment la lecture peut améliorer votre santé mentale et baisser votre stress
La lecture est bien plus qu’un simple passe-temps: elle est une véritable thérapie pour l’esprit. Les bienfaits de cette activité sur la santé mentale sont multiples et peu coûteux. En nous transportant dans un autre univers, la lecture nous aide à échapper temporairement aux pressions et aux préoccupations du quotidien. Ce voyage littéraire a un effet apaisant et relaxant, nous permettant de faire une pause et de nous ressourcer. La lecture agit ainsi comme une bulle de répit qui contribue à réduire considérablement notre niveau de stress.
Voici le sport que Bill Gates vous conseille pour le corps et le cerveau
Bill Gates est connu pour être l’un des plus grands visionnaires et entrepreneurs de notre temps. Il a voulu s’illustrer comme un philanthrope généreux et un défenseur de la santé et du bien-être. Ce n’est donc pas surprenant que l’un des hommes les plus riches du monde sache également comment prendre soin de lui-même. En effet, Bill Gates a souvent évoqué l’importance de l’exercice physique pour le bien-être général et la santé du cerveau. Selon Gates, l’exercice physique peut non seulement aider à maintenir un corps en bonne santé, mais peut également améliorer la mémoire, la créativité et la capacité d’apprentissage. Et parmi les nombreux sports qu’il pratique, l’un des favoris de Gates est le pickleball.
La calvitie : causes, conséquences et options de traitement
La calvitie, également connue sous le nom d’alopécie androgénétique, est une condition courante qui entraîne la perte de cheveux, généralement sur le cuir chevelu. Elle touche principalement les hommes, bien que les femmes puissent également en souffrir. Bien que la perte de cheveux ne soit pas considérée comme une maladie grave, elle peut avoir un impact négatif sur la qualité de vie des personnes qui en souffrent. Les causes de la calvitie peuvent être variées, mais les facteurs génétiques et hormonaux jouent un rôle important.
5 habitudes des personnes les plus heureuses au monde
Le bonheur est un concept complexe et subjectif qui varie d’une personne à l’autre. Cependant, certaines habitudes semblent être communes chez les personnes les plus heureuses au monde. En voici quelques-unes qui pourraient vous aider à améliorer votre bien-être.
Comment gérer les allergies et les intolérances alimentaires courantes ?
Les allergies et les intolérances alimentaires peuvent affecter la qualité de vie de nombreuses personnes. Les symptômes peuvent varier d’une réaction légère à une réaction potentiellement mortelle. Dans cet article, nous discuterons des allergies et des intolérances alimentaires courantes et des moyens de les gérer. Les allergies alimentaires sont causées par une réaction du système immunitaire à une substance spécifique dans un aliment. Les symptômes courants peuvent inclure une éruption cutanée, une démangeaison, un gonflement de la langue ou de la gorge, des nausées et des vomissements, des difficultés respiratoires et une anaphylaxie (une réaction allergique potentiellement mortelle). Les allergènes courants comprennent les arachides, les fruits de mer, les noix et les produits laitiers.
Cancer : adoptez un mode de vie sain pour réduire les risques
Le cancer est une maladie qui touche un grand nombre de personnes chaque année. Adopter des habitudes de vie saines peut contribuer à réduire les risques de cancer. Dans cet article, nous aborderons les mesures clés pour diminuer les risques de cancer rien qu’en agissant sur le mode de vie et l’alimentation.
Alzheimer: voici le régime recommandé pour réduire les risques
La maladie d’Alzheimer est l’une des pathologies les plus complexes au monde. Jusqu’à présent, la communauté scientifique n’a pas réussi à élaborer un traitement à 100% efficace contre la maladie. Cependant, des chercheurs de l’université de Newcastle viennent de publier une étude qui va sans doute permettre de mieux contrer la maladie d’Alzheimer. En effet, les scientifiques anglais ont indiqué qu’en adoptant un régime alimentaire de type méditerranéen, l’on réduit considérablement le risque de démence. Le régime de type méditerranéen est un régime riche en fruits, légumes et céréales complètes.
Les bienfaits incroyables du café contre deux maladies très fréquentes
Une forte présence de caféine dans le sang pourrait diminuer le risque de diabète de type 2 et d’adiposité. Il s’agit de la conclusion d’une étude réalisée par plusieurs scientifiques et publiée hier, mardi 14 mars 2023, dans la revue BMJ Medicine. Si un lien positif entre la consommation de caféine et le diabète avait autrefois été établi par plusieurs chercheurs, des scientifiques britanniques et suédois ont voulu vérifier cela en optant pour une autre approche. À travers la méthode de randomisation mendélienne, ils ont constaté que la vitesse du métabolisme de la caféine est influencée par deux mutations génétiques.
Les 5 habitudes des moines bouddhistes qui peuvent améliorer votre vie
Les moines bouddhistes sont des religieux qui ont consacré leur vie à la pratique du bouddhisme. Leur mode de vie simple et leurs pratiques spirituelles ont attiré l’attention de nombreuses personnes dans le monde entier. Les moines bouddhistes ont beaucoup à enseigner sur la façon de vivre une vie plus paisible, heureuse et épanouissante. Voici les 5 habitudes les plus importantes des moines bouddhistes que le commun des mortels peut adopter :
Pourquoi intégrer la méditation et le yoga dans sa routine quotidienne et comment le faire
La méditation et le yoga sont de plus en plus reconnus pour leurs nombreux bienfaits sur la santé physique et mentale. Intégrer ces pratiques dans votre routine quotidienne peut vous aider à améliorer votre bien-être général, à mieux gérer le stress et à favoriser une vie plus équilibrée. Dans cet article, nous explorerons les raisons pour lesquelles vous devriez intégrer la méditation et le yoga dans votre vie quotidienne et vous donnerons des conseils pratiques pour commencer.
Le ronflement : causes, impact de l'alimentation et solutions de traitement
Le ronflement est un bruit qui se produit lorsque l’air passe à travers les tissus mous de la gorge et vibre pendant le sommeil. Ce bruit peut être causé par l’obstruction des voies respiratoires supérieures, souvent par un relâchement des tissus dans la gorge. Les personnes qui ronflent peuvent souvent avoir des troubles du sommeil et des problèmes de santé associés, tels que l’apnée du sommeil. Le ronflement peut être classé en fonction de son intensité et de sa fréquence. Les degrés de ronflement peuvent aller de léger à sévère, en fonction de la gravité et de la fréquence des ronflements.
Trop dormir peut nuire à la santé : les dangers du sommeil excessif expliqués
Le sommeil est essentiel pour notre santé et notre bien-être, mais il est important de ne pas en abuser. Le sommeil excessif, défini comme le fait de dormir plus de 9 heures par nuit, peut en effet avoir des conséquences néfastes pour la santé. Dans cet article, nous allons examiner les dangers du sommeil excessif et expliquer pourquoi il est important de maintenir une durée de sommeil appropriée. Le sommeil est important pour notre santé physique et mentale. Il permet de réparer les tissus, de renforcer notre système immunitaire, de réguler notre humeur et notre appétit, et de consolider nos souvenirs. Cependant, une durée excessive de sommeil peut avoir des conséquences négatives pour notre santé. Voici quelques-uns des dangers du sommeil excessif :
Voici pourquoi vous devez éviter les aliments transformés
Les aliments transformés peuvent être tentants en raison de leur goût et de leur durée de conservation prolongée, mais ils peuvent également être dangereux pour la santé. En effet, les aliments transformés sont souvent riches en sucre, en graisses saturées et en sodium, ce qui peut entraîner des problèmes de santé tels que l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques. De plus, de nombreux aliments transformés contiennent des conservateurs et des additifs chimiques qui peuvent être nocifs pour le corps. Les aliments transformés peuvent également être pauvres en nutriments tels que les vitamines et les minéraux, ce qui peut entraîner une carence en nutriments.
Les dangers des régimes extrêmes pour la santé
Les régimes extrêmes sont souvent adoptés par des personnes qui désirent perdre du poids de manière rapide. Ils ont l’air d’être une solution rapide pour perdre du poids, mais ils peuvent en réalité être très dangereux pour la santé. Les conditions de ces régimes peuvent varier, mais ils sont souvent caractérisés par une restriction alimentaire sévère, la suppression de groupes alimentaires entiers et l’utilisation de suppléments ou de produits miracle. Malheureusement, certains choisissent ces régimes en raison de la pression sociale pour être mince ou pour un engagement à atteindre rapidement un objectif de poids.
Quelques types d'aliments à consommer pour une vie plus saine
La nutrition est un élément clé de notre santé et de notre bien-être. Il est de plus en plus évident que ce que nous mangeons a un impact direct sur notre santé physique et mentale. Les recherches récentes dans ce domaine nous apportent de nouvelles informations sur les avantages que peuvent apporter certains aliments à notre corps et à notre esprit. Cela signifie que nous pouvons améliorer notre santé en incorporant les bons aliments dans notre alimentation quotidienne.
L'impact de l'alimentation sur la santé globale : comment manger équilibré
L’alimentation est un élément clé pour maintenir une bonne santé et prévenir diverses maladies. Une alimentation équilibrée peut aider à contrôler le poids, à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancer, et à améliorer la santé mentale et la qualité de vie en général. L’une des clés d’une alimentation équilibrée est la variété. Il est important d’inclure une variété de groupes alimentaires dans votre régime alimentaire pour vous assurer d’obtenir les nutriments nécessaires à une bonne santé. Les groupes alimentaires comprennent les fruits et légumes, les produits céréaliers, les protéines maigres, les produits laitiers et les graisses saines.
Pourquoi les aliments transformés sont-ils dangereux pour votre santé ?
Les aliments transformés sont souvent riches en graisses, sucres et sels, et peuvent contenir des additifs artificiels qui peuvent être nocifs pour la santé. Ils peuvent également être pauvres en nutriments importants tels que les vitamines et les minéraux. L’excès de consommation d’aliments transformés peut entraîner une prise de poids et augmenter le risque de maladies cardiaques, d’hypertension artérielle et de diabète de type 2. Les aliments transformés peuvent également perturber la flore intestinale et augmenter le risque de maladies inflammatoires de l’intestin.
Les bienfaits de la méditation pour la santé mentale et physique
La méditation est une pratique millénaire qui consiste à concentrer son attention sur un objet, une respiration, une phrase ou un mouvement. Elle a pour but de calmer l’esprit et de favoriser un état de relaxation profonde. De plus en plus de recherches montrent les bienfaits de la méditation pour la santé mentale et physique. La méditation a des effets positifs sur la santé mentale. Elle réduit le stress, l’anxiété et la dépression. Les chercheurs ont montré que la méditation augmente les niveaux de sérotonine et de dopamine, deux neurotransmetteurs impliqués dans le bien-être émotionnel. La méditation aide également à améliorer la cognition en augmentant la capacité d’attention, la mémoire et la capacité à se concentrer.
Huile de coco: plus qu'une huile, un atout santé
L’huile de coco est un produit naturel obtenu à partir de la pulpe de noix de coco. Elle est riche en graisses saturées, en vitamines et en minéraux, et a des propriétés médicinales qui en font un aliment très bénéfique pour la santé. Voici quelques-uns des bienfaits de l’huile de coco. Tout d’abord, l’huile de coco est riche en acides gras à chaîne moyenne (AGCM), qui sont rapidement métabolisés par le corps et peuvent aider à augmenter les niveaux d’énergie et de métabolisme. Les AGCM peuvent également aider à réduire le taux de cholestérol dans le sang, ce qui peut réduire le risque de maladies cardiaques.
Santé: les bienfaits incroyables du Cacao
Le cacao est un aliment riche en nutriments importants pour la santé, tels que les antioxydants, les fibres et les minéraux. Les antioxydants présents dans le cacao peuvent aider à protéger l’organisme contre les dommages causés par les radicaux libres, qui peuvent entraîner des maladies cardiaques et d’autres maladies chroniques. Les fibres présentes dans le cacao peuvent aider à maintenir une digestion saine et à réguler les niveaux de sucre dans le sang. Les minéraux tels que le magnésium, le fer et le zinc sont également présents dans le cacao, contribuant à renforcer les os, à améliorer la santé cardiaque et à maintenir une bonne santé cognitive.
Clou de girofle: quelques bienfaits pour votre santé
Le clou de girofle est utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle pour ses propriétés analgésiques, antiseptiques et anti-inflammatoires. Il est également utilisé comme condiment dans la cuisine pour donner une saveur épicée. Les bienfaits pour la santé du clou de girofle comprennent:
Voici pourquoi vous ne devez pas réchauffer votre café au micro-onde
Il arrive parfois que pour une raison ou une autre que nous laissons notre tasse de café refroidir sans le vouloir. Une fois que nous sommes prêts alors pour le consommer, on réchauffe le café au micro-onde. Pour les experts, ceci est une grave erreur ; une erreur à ne surtout pas commettre lorsqu’on a un certain âge.
Les vertus méconnues des dattes
Les dattes sont originaires du bassin de l’Euphrate et elles sont cultivées depuis 8 000 ans. Elles sont aussi appelées « le pain du désert ». En Afrique du Nord et au Moyen-Orient, on en met dans de nombreux plats, sèches ou fraîches. Le dattier a toujours été une source importante d’énergie pour les peuples nomades. Mais les dattes ont bien d’autres vertus, parfois insoupçonnées, et une consommation régulière des dattes pourraient changer votre vie.
Clou de girofle un excellent produit naturel pour notre santé
Le clou de girofle provient d’un arbre à feuilles qui pousse en Amérique du Sud et en Asie, il est souvent présenté comme un remède naturel pour traiter différents maux. Ses feuilles, ses boutons floraux et ses fruits sont utilisés pour produire de l’huile de girofle, largement utilisée en aromathérapie. L’huile de girofle est utilisée contre les problèmes de peau. Bien qu’il n’y ait aucune étude clinique à l’appui de ces affirmations, les propriétés antiseptiques et antimicrobiennes de l’huile de girofle, agissent contre le développement de la bactérie propionibacterium acnés, la bactérie cutanée impliquée dans le développement de l’acné.
Les bracelets en pierres naturelles, de beaux bijoux aux multiples vertus
Très tendance en ce moment, les bracelets de pierres VALMANO plaisent et conviennent à toutes les catégories de personnes. Mais bien au-delà de l’effet de mode, porter ces bijoux offre de véritables avantages et notamment des bienfaits souvent insoupçonnés, apparentés à la lithothérapie.
La plus riche en protéines de la famille des amarantes : Amaranthus graecizans
Amaranthus graecizans fait partie de la grande famille des amarantes africaines. C’est une herbe tropicale annuelle glabre à tiges ramifiées dressées de type biologique thérophyte. Elle se retrouve en Afrique de l’ouest comme en Afrique centrale et australe également sous différents noms. Par endroits on l’appelle : boaboko au Congo, dodo spinach en Ouganda, nderere au Kenya, urunyabutongo au Rwanda, sag el mohor en Mauritanie et wild amaranth en anglais. Amaranthus graecizans présente des feuilles pétiolées de formes diverses (simples, elliptiques à ovales) hautes de 15 à 150 cm de hauteur. Inflorescence en glomérules axillaires. Cette plante se développe en formation rudérale, jachères dans des sols humides sous des températures chaudes. Cette herbe fleurit en petits groupes axillaires de taille plus courte que les pétioles elles-mêmes.
Les traditions laitières africaines : un héritage toujours en forte demande
Contrairement aux consommateurs occidentaux, les cuisines africaines utilisent sous différentes traditions ancestrales la combinaison de produits tels que les fruits, les graminées, les légumes ou feuilles légumes, les poissons, les crustacés, les viandes (rouge ou blanche) mais aussi le lait ! Le lait est d’ailleurs au cœur des traditions africaines et vous saurez pourquoi. D’ailleurs il est important de noter que la demande en lait et autres produits laitiers augmente bien plus que celle de la demande en viande. Une estimation de la FAO affirme que leur consommation par habitant sur la planète a augmenté de 1,3% par année de 1999 à 2030. C’est une augmentation de près de 50% depuis 30 ans. Le lait est consommé sous diverses formes souvent méconnues des autres nations : lait frais, beurre cosmétique, lait caillé, crème de beurre, huile de beurre, boissons lactées, fromages, bouillies ou même en couscous.
Les bienfaits des batteries de cuisine en argile
La poterie sur le continent africain date de très longtemps selon Jean Devisse (1981) soit nettement plus de 9000 ans, voire plus 12000 ans déjà. La culture de la poterie est très commune à l’ère prépharaonique mais également à l’ensemble de la vallée du Niger, des pays Dogon comme des régions du Khartoum (Soudan) et s’est étendu à l’ensemble du continent. La poterie a ainsi marqué l’évolution africaine sur des milliers d’années en continu. Ainsi, les connaissances autour de l’usage et de la transformation de l’argile se sont déplacées sur l’ensemble des territoires africains car elle était devenue le matériau universel choisi et privilégié pour assurer une meilleure vie pour les populations.
La canne à sucre : plus qu’une douceur, c’est un concentré de vertus
Le saccharum officinarum L. est une plante saccharifère en C4 que l’on retrouve uniquement dans les régions tropicales et subtropicales. En Afrique, la canne à sucre possède jusqu’à 6 genres. Deux espèces sauvages, pauvres en sucre mais robustes de saccharum spontaneum et S. robustum et quatre autres espèces mais très riches en sucre. Il s’agit du saccharum officinarum justement mais aussi : S. barberi, S. sinense et S. edule (Zadi et al., 2017). Très peu le savent mais le saccharum officinarum L. est une graminée, comme le maïs, le mil ou le sorgho et aussi une plante vivace ce qui aide sa production massive dans les pays chauds. Par contre, il faut noter que sa reproduction se fait de manière asexuée ou sexuée. La reproduction sexuée de saccharum officinarum L. se fait par la pollinisation d’abord et ensuite puis par la semence des graines, seulement elle reste peu étudiée et pratiquée.
Les incroyables apports des feuilles du manguier (séchées) pour la santé
La mangue, mangora (en Bambara, Malinké, Sominké) ou mangoro est un fruit tropical majoritairement consommé pour sa délicieuse chair , en dessert ou gouters en Afrique. Très riche en fibres, la mangue fournit des apports importants en vitamine A, en vitamine C et en oligoéléments comme le cuivre, le potassium et le magnésium. Mais attention, plus qu’un fruit sucré, juteux et délicieux, on oublie souvent que la mangue puise ses nutriments de ses feuilles tellement vertes de chlorophylle qui agissent comme capteurs de la photosynthèse et de ses racines bien enfouies en passant par son tronc. Eh oui, la mangue (le fruit) et l’arbre mangifera indica sont des superaliments bénéfiques pour l’organisme humain. La nouvelle tribune (LNT) vous fait découvrir les usages connus des feuilles du manguier.
L'huile de baobab, un élixir puissant pour la peau
Issu de la famille des bombacaceae, Adansonia digitata, communément appelé baobab en Afrique d’où il est originaire, est un imposant arbre de part sa haute stature, ses hauteur et taille élevées, sa longévité et l’explosion de ses bénéfices thérapeutiques. Le baobab est effectivement un arbre millénaire qui peut vivre jusqu’à 3000 ans. Il ne faudrait donc pas négliger les grandes utilités de sa présence. Rien que les fruits du baobab sont réputés pour avoir un taux de vitamine C plus élevé (2,5 fois plus) que dans une agrume comme l’orange ou le citron.
Rooibos : un imposant thé africain aux activités biologiques impressionnantes
Très peu le savent mais rooibos est un arbuste tropical originaire d’Afrique du Sud appartenant à la famille des fabaceaes. La signification véritable de rooibos est « buisson rougeâtre » ou « buisson rouge » une plante emblématique de cette partie du grand continent africain. Son nom scientifique est aspalathus linearis et la couleur de ce thé reste effectivement rouge ce qui lui confère le nom de thé rouge également dans le monde. Depuis ses feuilles et tiges, tout devient rouge ou rouge brun une fois coupées de la plante. Alors les populations sud africaines depuis des siècles en font une délicieuse infusion de couleur brune rouge. Aspalathus linearis cultivé majoritairement par les communautés Khoi-San, pousse ainsi sans difficulté dans les zones montagneuses des régions du Cap occidental et du Cap Nord, du Cedarberg au sud Bokkeveld (nord) de l’Afrique du Sud (Nel et al., 2006).
Comment bien préparer son thé fait maison ?
Tout le monde devrait apprendre à faire son thé avec excellence. Cela ne nécessite pas de grands instruments ni de grosses opérations. LNT vous montre un mode de préparation qui saura épater votre famille et vos invités.
Les incroyables impacts biologiques des rafles de maïs
Zea mays, le maïs est un végétal hors du commun gratifié d’un potentiel extraordinaire. Tout d’abord, il est important de porter une attention spéciale sur le maïs car à lui seul il a plusieurs profil différents. En premier lieu, la taille varie de son épi de 2,5 à 30 cm, ses feuilles élégamment dressées sur la tige aussi dont le nombre va jusqu’à 50. Ensuite viennent les nombreuses variantes de ses graines (cornée, dentée, pop, cornée-dentée), leurs couleurs (blanc, jaune, roux, noir violacé), leurs poids et même la structure des graines (vitreuse, cirée, etc.). De plus, zea mays présente une adaptabilité à des milieux aux critères diversifiés dont les climats (de semi-arides à très humide), les niveaux d’altitude variés (jusqu’à 4000 mètres).